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Filets de sardines à la sauce escabèche et aux échalotes de Bretagne

9avis
Vous apprécierez l'association des filets de sardines et de leur savoureuse sauce au bon goût d'échalotes de Bretagne et de concentré de tomate ! La sardine escabèche est un classique dont on ne se lasse pas ! Voir le descriptif complet
Préparation à la main
Pêche responsable
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  39.00€
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La préparation de nos sardines est faite à la main, en Bretagne. Elles sont découpées avec le plus grand soin et leurs arêtes sont retirées pour n'en garder que le meilleur : les filets. Après avoir été disposés à la main un à un dans leur boite, les filets sont nappés de leur sauce, ce qui leur apporte un bon goût unique. Une pêche responsable respectant la saisonnalité vous garantit une haute qualité nutritionnelle du poisson. Pêchée au meilleur de la saison pour un taux de graisse optimal, la sardine présente de nombreux bienfaits pour la santé par son apport en nutriments et en Oméga 3.

Ingrédients

Filet de SARDINES* (Sardina pilchardus) 65%, échalotes de Bretagne réhydratées 15%, vinaigre d'alcool 5%, huile de tournesol, eau, concentré de tomates, oignon, sel, amidon transformé de maïs, épices et aromates 0,5 %, épaississant : gomme guar, sucre. *Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

Energie 862 KJ - 10% Apport de référence
Energie 207 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 14 g - 20% Apport de référence
dont acides gras saturés 3.7 g - 19% Apport de référence
Glucides 3.8 g - 1% Apport de référence
dont sucres 2 g - 2% Apport de référence
Protéines 16 g - 32% Apport de référence
Sel 1 g - 17% Apport de référence
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Nos filets de sardines sont délicieux servis tels que, avec du bon pain et du beurre salé. En plat, ils seront délicieux avec des pommes de terre et une salade verte, en agrémentant avec des salicornes préparées au vinaigre. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes à servir à l'apéritif. Ajoutez de la moutarde aux algues pour relever ces rillettes. Recette de taboulé aux sardines et échalotes : Vous pouvez préparez votre propre taboulé, ou utiliser un bon taboulé déjà prêt, ajouter du maïs, des tomates cerise coupées en 2, et des rondelles de radis. Disposer le taboulé dans les verrines, ajouter les sardines en coupées en morceaux avec un peu de la sauce aux échalotes, et décorer avec du persil frais.Placez au frais avant de servir à lapéritif ou en entrée.

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colis general
5/5 regnier
Parfait
je donne mon avis
5/5 TURC
Réception dans les délais, produit parfait, tel qu'attendu
très bien
5/5 nicole
Bon produit
excellent
5/5 Manu
Très bons filets de sardines , sauce excellente
filets de sardines à la sauce escabèche
5/5 maryse
Vraiment très bon. C'est un produit que je commande souvent
Un regal
5/5 B
Je me suis régalé avec ces sardines.
Un délice
5/5 Pascale
Un délice à déguster
Très bon produit
5/5 Simone
Nous adorons les filets de sardines. Ce sont de très bon produit
Filet de sardine
5/5 Chris
Très bon produit