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Sardines à l'Huile d'Olive et au Citron

Régalez-vous de simplicité !

RICHE EN : Oméga 3, Calcium, Phosphore, Vitamine D


Vous apprécierez cette recette qui préserve le goût authentique de la Sardine avec juste une petite note acidulée qui le relève ! Nous avons simplement ajouté une fine tranche de citron à cette préparation de très haute qualité. C'est délicieux !

19,60 €


Valeurs nutritionnelles

pour 100 g de poisson égoutté : Energie 229 kJ ( 223 kcal). Matières Grasses 15 g dont acides gras saturés 3,3 g. Glucides traces dont sucres traces. Protéines 22 g. Sel 1,0 g. Vitamine D 11 µg. Calcium 540 mg. Phosphore 530 mg. Riche en Oméga 3 : 2,3 g/100 g.

Ingrédients

Sardines sélectionnées 80%, Huile d'olive vierge extra, Citron 3%, Sel.


*Allergènes présents dans nos produits

3 Commentaires :

Note 
Patricia R
14/12/2016

Merci

Je viens de recevoir mes colis et comme toujours je suis ravie. avec mon mari nous avons décidé d'offrir des coffrets aux enfants pour noël afin de leur faire goûter vos produits. Merci pour leurs qualités et pour la rapidité de la livraison de ma commande et des petits cadeaux joints. A bientôt pour une prochaine commande

    Note 
    L'équipe Pointe de Penmarc'h
    19/10/2016

    Réponse : Provenance des sardines, thon

    Bonjour, et merci pour votre question.
    Nos conserves de sardines, thon, maquereaux,… sont effectivement fabriquées à Douarnenez, en Bretagne.
    Nous travaillons dans la mesure du possible les poissons locaux : les sardines sont débarquées dans les ports alentours (Douarnenez, Saint Guénolé, Concarneau), ou un peu plus loin quand les bancs de sardines se déplacent. En effet, nous emboîtons nos sardines fraîches, et au meilleur taux de graisse pour garantir un apport en Oméga 3 optimum, ainsi qu’à une taille qui permette l’emboîtage. Par conséquent, en fonction des années, ces multiples contraintes que nous nous imposons pour vous offrir un produit le meilleur possible, nous amène à acheter le poisson là où il se trouve sur les côtes françaises. Nous privilégions les ports bretons.
    La démarche est exactement la même pour les maquereaux que nous emboîtons. En ce qui concerne le thon blanc, il se pêche sur la côte Atlantique (du Golfe de Gascogne au sud de l’Irlande).
    Par ailleurs, nous n’avons jamais eu de pêcheurs dans notre entreprise. Nous leur achetons le poisson.

    N'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante si vous avez d'autres questions :
    contact@pointedepenmarch.com

    Cordialement

    L'équipe Pointe de Penmarc'h

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
    Note 
    Falandry Pierrette
    15/10/2016

    provenance des sardines, thons

    bonjour, toutes ces conserves sont préparées en Bretagne, mais où sont péchés les poissons : sardines,thons...d'où provient l'huile d'olive, les citrons ? c'est pas dit dans la fiche détaillée.
    merci de votre réponse.
    et aujourd'hui "la pointe de Penmarc'h ce ne sont plus des pêcheurs si j'ai bien lu, mais seule une conserverie ?

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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