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Velouté de Homard Recette Bretonne

Un velouté à la saveur délicate.


Un délice incomparable à réchauffer simplement à la casserole et à déguster avec quelques croûtons aux algues.Sa saveur délicate peut également servir de base à la préparation d'excellentes sauces.

8,40 €


Ingrédients

Eau, homard 10,8 %,  poissons, légumes 9 % (carottes, oignons, poireaux), concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, fécule de pomme de terre, sel, beurre, lait écrémé, amidon modifié de manioc, crabe vert, carraghénanes (extrait d'algues marines), Cognac, épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Energie 183 kJ (44 kcal). Matières Grasses 1,6 g dont acides gras saturés 1 g. Glucides 3,4 g, dont sucres 1,5 g. Protéines 3,9 g. Sel 0,8 g.

*Allergènes présents dans nos produits
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1 Commentaires :

Note 
Jouanny Jean-Luc
14/06/2017

Velouté de homard

Vraiment excellent. Consistance, goût et fumet quasi parfaits. On ne peut pas être déçu par cette préparation !!!

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