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Confit d'oignons rosé de Bretagne - la verrine de 110 g

Référence : 02912

Réveillez vos papilles avec ce délicieux confit d'oignons rosés de Bretagne. Un produit local préparé à partir d'ingrédients de qualité pour un goût très délicat. 

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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  36.36€
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Le confit d'oignons rosés de Bretagne avec une touche de sel de Guérande, pour un goût très doux pour accompagner toutes vos recettes.

Ingrédients

Oignons rosés de Bretagne 58%, Sucre cristalisé 32,5%, vin de Bordeaux rouge 4,8%, Vinaigre de vin 2,9%, Huile d’olive 0,8%, pectine de fruits 0,6%, Sel de Guérande 0,5%, épices 0,2%

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés 15.5 g - 1.2% Apport de référence
Energie 746 KJ - 2% Apport de référence
Energie 76 KCA - 1% Apport de référence
dont acides gras saturés 15.5 g - 1.2% Apport de référence
Glucides 39.4 g - 0.26% Apport de référence
dont sucres 36 g - 3% Apport de référence
Protéines 0.9 g - 0.6% Apport de référence
Sel 0.5 g - 0.5% Apport de référence
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Le confit d'oignons se déguste comme condiment avec nos poissons au naturel, comme le thon blanc, les maquereaux en filets, les sardines.
Il sera également délicieux comme condiment avec des viandes comme le rôti de porc, ou le foie gras pour une touche sucrée salée.
Le confit d'oignon peut s'utiliser également comme un ingrédient, pour recouvrir des viandes avec une cuisson longue au four de gibiers, de porc ou d'agneau.
Vous pouvez utiliser le confit d'oignon comme fond dans une tarte, pour des tartes salées ou une quiche, dans des feuilletés.

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