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Confiture de poires au pommeau de Bretagne
Préparée avec 61% de poires au pommeau cuites au chaudron à ciel ouvert comme autrefois, cette préparation est allégée en sucre. Le pommeau de Bretagne donne à ce délice de poires une touche d'originalité. Voir le descriptif complet
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 25.91€
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La confiture Breizh konfitur est préparée en Bretgane et cuisinée selon une recette artisanale. De la qualité des matières premières aux processus de fabrication, tout est pensé et soigné pour obtenir une qualité gustative authentique. Les fruits proviennent essentiellement de produits locaux.
Délicatement tartinée sur une tranche de pain frais ou bien nappée dans une crêpe, il y a mille façons de déguster ce délice gourmand.
Ingrédients
Poires 65%, pommeau de Bretagne 1,4%, sucre cristallisé 33%, pectine de fruit 0,6% (gélifiant)
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
| Energie | 726 KJ |
| Energie | 171 KCA |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 42.2 g |
| dont sucres | 41.2 g |
| Sel | 0.02 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
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Tout simplement exquise sur une bonne tranche de pain, sur des crêpes bretonnes ou de la brioche. Vous pouvez réaliser un délicieux cake à la confiture de poire, en mélangeant les ingrédients suivants : 150g de beurre fondu, 100g de sucre, 150g de confiture de poire, les grains d'une gousse de vanille, 225g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 oeufs. Cuire 30 à 40 minutes au four à 180°.
