Cotriade du pêcheur avec des morceaux de poissons et de légumes

La cotriade est faite à base de morceaux de poissons et de petits légumes (concentré de tomate, carottes, haricots verts, pommes de terre...). Elle était autrefois cuite sur le port dès le retour de pêche et constituait le repas des marins. Le chaudron dans lequel elle mijotait était calé par de petits fagots de bois appelés cotrets, dont elle tire son nom. Prête à être déguster, réchauffez simplement cette recette à la casserole. La garantie d'un plat typiquement breton ! A savoir qu'une boîte peut convenir pour deux personnes.