à partir de 8.50€
- ![Emincés de filet de thon blanc germon à l'huile d'olive citron thym laurier]()
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Emincés de filet de thon blanc germon à l'huile d'olive citron thym laurier
Découvrez ces émincés de filet de thon blanc germon à l'huile d'olive réhaussés d'une pointe de thym et de laurier. Le citron apporte la petite touche de fraîcheur. Vous allez adorer la texture moelleuse et fondante de cette recette originale. Voir le descriptif complet
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 58.82€
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Une recette toute en finesse, élaborée avec les morceaux les plus nobles du thon : les filets. Chaque filet est prélevé à la main sur le ventre du poisson. Il est émincé avant d'être délicatement déposé dans la verrine avec le laurier, thym, citron et un filet d'huile d'olive. Riche en oméga 3 et vitamines, le thon est un excellent poisson qui apporte un grand nombre de bienfaits nutritionnels. Ces émincés sublimeront à merveille vos salades d'été.
Ingrédients
THON blanc, huile d'olive vierge extra, citron 3,5%, sel, thym 0,2%, laurier 0,1%.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
| Energie | 1185 KJ - 14% Apport de référence |
| Energie | 285 KCA - 14% Apport de référence |
| Matières grasses | 21 g - 30% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 4.8 g - 24% Apport de référence |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 24 g - 48% Apport de référence |
| Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 5.5 g - 27% Apport de référence |
| Oméga 3 | 4.4 g |
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Sortez les filets de thon de leur boîte avec délicatesse, pour ne pas les casser. Les poser minutieusement sur les assiettes pour une belle présentation. A déguster avec des pommes de terre vapeur et une salade verte, ou avec un assortiment de crudités.
