



Filets de maquereaux au naturel
La saveur unique du poisson est totalement préservée avec cette recette au naturel. Les filets de maquereaux sont soigneusement choisis, cette attention particulière nous permet de vous garantir des morceaux généreux et de qualité pour votre plus grand plaisir gustatif !
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Nos maquereaux sont pêchés au meilleur de la saison, dans le respect de l'espèce. Préparés avec soin, les maquereaux en filets au naturel sont découpés et rangés manuellement dans chaque boîte pour préserver un plaisir authentique naturel. Riche en oméga 3, ce poisson offre une chair tendre et bien savoureuse. En gratin, en cake ou encore en légumes farcis, ces délicieux maquereaux se cuisinent dans pleins de recettes différentes et s'accordent avec une multitude de saveurs.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
Energie | 952 KJ - 11% Apport de référence |
Energie | 229 KCA - 11% Apport de référence |
Matières grasses | 17 g - 24% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 3.9 g - 20% Apport de référence |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 19 g - 38% Apport de référence |
Sel | 0.9 g - 15% Apport de référence |
Vitamine D | 7.5 UG - 150% Apport de référence |
Vitamine B12 | 12 UG - 480% Apport de référence |
Oméga 3 | 3.5 g |
Egoutter la boîte de maquereaux. Vous pouvez les ajouter dans notre soupe de poisson, avec la sauce rouille. Ils seront délicieux préparés en rillettes : les écraser grossièrement et incorporer du fromage frais, de la moutarde aux algues, saler et poivrer. Bien mélanger. Réserver au réfrigérateur et poser sur des toasts aux algues, décorés d'un brin de salicornes préparées au vinaigre.
Salade de pommes de terre nouvelle, maquereau et feta
Une recette de filets de maquereaux en salade, à proposer en entrée ou en plat principal : équilibrée, simple, pour se faire plaisir en toutes saisons
Bruschetta de maquereau au poivron Piquillo & thym citron
Une recette simple à réaliser avec nos filets de maquereaux au naturel. A servir pour un apéritif dinatoire ou une entrée.