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Panini au thon blanc et à l'aneth

Panini au thon blanc et à l'aneth

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Panini au thon blanc et à l'aneth

Voici un panini inattendu et délicieux, qui vous fait profiter des bienfaits et de la saveur iodée du thon blanc. Le petit truc en plus : une mayonnaise maison préparée avec notre moutarde aux algues !

25 min Facile 2 personnes

Ingrédients :

Préparation :

Coupez la partie haute des pains, et insérez le couteau à l’intérieur pour les ouvrir jusqu’au fond, sans les percer.
Ajoutez le jus de citron et l’aneth à votre mayonnaise, et disposez-la de chaque côté du pain à l’intérieur.
Garnir les pains avec le thon, les épinards, puis les tomates en rondelles. Salez et poivrez.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle, mettre les sandwichs dans la poêle, en appuyant bien avec une spatule, de manière à les dorer uniformément. Cuire 4mn de chaque côté.

Conseil de Pointe de Penmarc'h :

Vous pouvez accommoder cette recette avec d’autres légumes mais aussi des saveurs différentes de Thon.

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