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Recette de Lasagnes au thon

  • 4 Pers.
  • Rapide
  • Facile

Toute la famille apprécie les grands plats de lasagnes et cette recette de poisson est une façon délicieuse d’accommoder le thon germon.

Ingrédients

 

2 boîtes de Thon  blanc Germon à l'huile d'olive 160 g 

1 poivron
1 oignon et 1 gousse d’ail
1 petite boite de champignons
1 sauce tomate
1 pot de crème fraîche
Lasagnes à garnir
Gruyère râpé
Sel, poivre, herbes de provence


Préparation :

Faites revenir à la poêle un poivron rouge coupé en lanières, un oignon et une gousse d’ail hachés, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Ajoutez une petite boîte de champignons égouttés, de la sauce tomate et de la crème fraîche.
Dans un plat allant au four, versez un peu de cette sauce, disposez ensuite une couche de pâte à lasagnes, un peu de Thon émietté et du gruyère râpé.
Recommencez cette opération jusqu’à l’épuisement complet des ingrédients et finir par une couche de gruyère.
Mettre à four chaud, préchauffé à 210°C pendant 30 min environ.
Sortez du four et dégustez !

Le conseil de Gwenn :

Pour accentuer les saveurs marines, remplacez la sauce tomate par notre sauce Armoricaine aux langoustines.
Vos lasagnes n'en seront que meilleures...

Produits de la Mer utilisés pour cette recette :

2 Commentaires :

Note 
corinne
26/01/2016
recette lasagnes au thon

Je pense que pour éviter que cette recette ne soit trop sèche il vaut mieux :
- utiliser du thon au naturel car le thon à l'huile sèche plus vite à la cuisson (a perdu son eau !)
- rajouter une ou deux courgettes (suivant grosseur) en petits dés pour rendre la recette très onctueuse
- l'idée de la sauce armoricaine est un plus mélangée à la crème sur le dessus pour garder la dernière lasagne bien mouillée.
Bon appétit

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
TURFAIT Josyane
26/01/2016
Lasagnes

Cette recette originale donne une saveur bretonne aux lasagnes traditionnelles
Succès garanti

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    2 Commentaires :

    Note 
    corinne
    26/01/2016
    recette lasagnes au thon

    Je pense que pour éviter que cette recette ne soit trop sèche il vaut mieux :
    - utiliser du thon au naturel car le thon à l'huile sèche plus vite à la cuisson (a perdu son eau !)
    - rajouter une ou deux courgettes (suivant grosseur) en petits dés pour rendre la recette très onctueuse
    - l'idée de la sauce armoricaine est un plus mélangée à la crème sur le dessus pour garder la dernière lasagne bien mouillée.
    Bon appétit

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
    Note 
    TURFAIT Josyane
    26/01/2016
    Lasagnes

    Cette recette originale donne une saveur bretonne aux lasagnes traditionnelles
    Succès garanti

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