Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive et au citron - le lot de 3 boîtes de 115 g
Vous apprécierez cette recette qui préserve le goût authentique de la sardine avec juste une petite note acidulée qui le relève ! Nous avons simplement ajouté une fine tranche de citron à cette préparation de très haute qualité. C'est délicieux !
Voir le descriptif completCette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main. Les sardines sont pêchées au large de la Bretagne, frites dans un grand bain d'huile d'olive puis rangées fraîches, une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de sardines pour la déguster ! Elle se marie aussi parfaitement en salade, avec des pommes de terre vapeur, ou simplement déposée sur une tranche de pain grillé. Pour des plats plus élaborés, optez pour la recette de rillettes de sardines très simple à cuisiner.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
| Energie | 852 KJ - 10% Apport de référence |
| Energie | 204 KCA - 10% Apport de référence |
| Matières grasses | 12 g - 17% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 2.9 g - 15% Apport de référence |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 24 g - 48% Apport de référence |
| Sel | 0.9 g - 15% Apport de référence |
| Vitamine D | 6.9 UG - 138% Apport de référence |
| Vitamine B12 | 13 UG - 520% Apport de référence |
| Calcium | 430 MG - 54% Apport de référence |
| Phosphore | 421 MG - 60% Apport de référence |
| Oméga 3 | 2 g |