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Soufflé de homard

Un classique de la gastronomie française associé à la noblesse du homard. Ce soufflé présente une texture à la fois aérée et souple pour une entrée raffinée et surprenante. Il sera apprécié de tous ! Voir le descriptif complet
Conditionnement :
à partir de
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  48.24€
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Un délicieux plat chaud à servir en entrée avec une salade d'accompagnement. Très facile à préparer: décapsulez la verrine et mettez-la au four à 220° pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez aussi utiliser le micro ondes pendant 1 à 2 minutes. Servez directement dans la verrine.

Ingrédients

Coffre de HOMARD américain 29%, LAIT écrémé reconstitué, OEUFS entiers et blanc d' OEUFS, beurre, fi

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés 8.7 g - 45% Apport de référence
Energie 794 KJ - 9% Apport de référence
Energie 191 KCA - 9% Apport de référence
Matières grasses 14 g - 20% Apport de référence
dont acides gras saturés 8.7 g - 45% Apport de référence
Glucides 5.1 g - 2% Apport de référence
dont sucres 1.2 g - 1% Apport de référence
Protéines 11 g - 17% Apport de référence
Sel 1.1 g - 10% Apport de référence
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)