Velouté de homard recette bretonne
Un velouté à la saveur délicate.
Un délice incomparable à réchauffer simplement à la casserole et à déguster avec quelques croûtons aux algues. Ce velouté est onctueux et vous pouvez aisement le dilué avec un peu d'eau ou de crème liquide.Sa saveur délicate peut également servir de base à la préparation d'excellentes sauces.
Valeurs nutritionnelles
Energie 148 kJ-35 kcal. Matières grasses 1,1 g dont acides gras saturés 0,1 g. Glucides : 1,3 g dont sucres : 0,6 g. Protéines : 5,0 g. Sel : 1,0 g.
Ingrédients
Eau, coffres de homard américain 10,8%, poissons, carottes 6,3 %, concentré de tomates 4,2%, vin blanc, crème fraîche, oignons, poireaux 1,3%, fécule de pomme de terre, sel, beurre, lait écrémé en poudre, amidon de manioc, crabe vert concentré, épaississant : carraghénanes, Cognac, épices.
Peut contenir des traces de mollusques.
*Allergènes présents dans nos produits
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2 Commentaires :
tres bonne
Vraiment excellent. Consistance, goût et fumet quasi parfaits. On ne peut pas être déçu par cette préparation !!!
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
