Comment faire un panier gourmand maison ?  

À l’approche de Noël, pourquoi ne pas offrir un panier gourmand maison aux saveurs de l’océan ? Il existe plusieurs coffrets dégustation prêts à offrir, mais vous pouvez également composer vous-même votre panier gourmand, en fonction des habitudes et des goûts de la personne à laquelle vous allez l’offrir. Suivez le guide pour faire plaisir avec un cadeau gourmand ! 

À chaque mode de vie son panier gourmand 

Pour les personnes qui apprécient les apéritifs et les buffets dinatoires, pensez aux tartinades comme les rillettes de saumon à l'aneth, le toastig de maquereaux aux algues et à la moutarde, l’haviorig aux œufs de poisson… Ajoutez un couteau à tartiner, des toasts aux algues, et vous voilà avec un panier original spécialement prévu pour l’apéritif ! 

Pour ceux qui aiment cuisiner, remplissez une boîte du pêcheur avec quelques conserves de sardines à poêler ou du thon germon, qui rentre dans la composition de plusieurs de nos recettes exclusives.   

Pour les personnes qui ne veulent pas cuisiner ou qui manquent de temps, mais qui souhaitent quand même profiter des bons produits de la mer, nous vous proposons plusieurs soupes et plats cuisinés : soupe de poissons, raviolis au coulis de langoustines, parmentier de thon…   

Quant aux boîtes de sardines ou de maquereaux, elles conviennent aussi bien aux personnes qui adorent cuisiner qu’à ceux qui préfèrent manger sur le pouce. Pour un cadeau vraiment unique et qui ne manquera pas de faire sensation, ajoutez des sardines millésimées dans votre panier gourmand ! 

Composer un panier gourmand maison selon les goûts 

Pour les personnes qui aiment le salé, vous pouvez composer votre panier gourmand avec des boîtes de sardines au kombu de Bretagne et poivre de Madagascar, au homard et graines de lin, ou tout simplement à l’huile d’olive vierge extra. Pensez également à y ajouter un velouté de homard accompagné de sa rouille et de ses croutons aux algues. 

Ceux qui ont un penchant pour le sucré ne sont pas en reste avec le rayon des gourmandises sucrées. Remplissez votre panier gourmand avec de la confiture de fraises de Plougastel, de la crème de Salidou, une boîte de florentins, des caramels au beurre salé…   

Certains préfèrent s’en tenir aux valeurs sûres des goûts traditionnels. D’autres adorent découvrir de nouvelles saveurs. Les fêtes de Noël sont l’occasion de faire découvrir des saveurs inédites. Pour ces derniers, garnissez une bourriche de la mer avec des produits étonnants : sardines à la vanille de Madagascar, sardines au gingembre et à l’huile de tournesol infusée à la citronnelle, filets de maquereaux marinés au Sancerre, rillettes de thon blanc aux écorces d’orange confites…