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Foie de morue fumé au bois de hêtre - la boîte de 121 g

Référence : 53200
Délicieux foie de morue fumé au bois de hêtre grâce à une fumaison naturelle. Elu produit préféré de nos clients, sa préparation vous garantit la préservation de sa fraicheur et de sa qualité. Cette recette de foie de morue comblera tous les amateurs de saveurs originales ! Voir le descriptif complet
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Prix au kilogramme  :  24.79€
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Foie de morue paré manuellement et très soigneusement. Un goût incomparable pour ce produit d'exception emboîté en Islande. La garantie d'un poisson frais de qualité ! Le foie de morue se déguste sur des toasts avec une pincée de fleur de sel de guérande et un zeste de jus de citron. Vous pouvez aussi au préalable préparer des toasts au tartare d'algue et les recouvrir de foie de morue: c'est un subtil assemblage de saveurs délicieuses.

Valeurs nutritionnelles

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Mettez la boîte au réfrigérateur, et la sortir quelques minutes avant de servir. Egouttez l'huile naturellement exsudée, et poser sur des toasts à l'apéritif ou en entrée. Pour un apéritif dinatoire, vous pouvez mettre du tartare d'algues sur les toasts, et poser un morceau de foie de morue fumé par-dessus. Pour des tartines plus originales : utilisez des tranches de pain
aux grains entiers ou complet que vous faites griller. Poser le foie de morue fumé, et ajouter des rondelles de cornichons, ou de la salicorne préparée au vinaigre. Ajouter des graines germées sur le dessus.

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