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Sauce au beurre blanc - la verrine de 190 g
Référence : 08200
2avis
Connue également sous le nom de "beurre nantais", cette traditionnelle sauce au beurre blanc est relevée d'un délicieux vin blanc, d'une note acidulée d'un jus de citron et d'une pointe d'échalote.
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Prix au kilogramme : 24.21€
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Réalisée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés et avec le plus grand soin, cette sauce au beurre nantais présente une texture onctueuse, semi liquide. Préparée en Bretagne, elle accompagne à merveille les poissons blancs mais aussi les légumes ou le riz. A réchauffer au bain marie ou au micro ondes, cette sauce est prête à servir en quelques minutes.
Ingrédients
LAIT écrémé reconstitué, BEURRE 21%, échalote fraîche 17%, vin blanc 8,7% (SULFITES), jaune d’ŒUF, vinaigre de vin (SULFITES), farine de BLÉ, sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, protéine de LAIT.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
| Energie | 844 KJ - 10% Apport de référence |
| Energie | 204 KCA - 10% Apport de référence |
| Matières grasses | 19 g - 27% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 12 g - 60% Apport de référence |
| Glucides | 5.9 g - 2% Apport de référence |
| dont sucres | 1.1 g - 1% Apport de référence |
| Protéines | 2.4 g - 5% Apport de référence |
| Sel | 1.7 g - 28% Apport de référence |
délice
5/5 Hélène
très pratique ces petits pots de sauces, aussi bons les uns que les autres. A recommander
?
4/5 Thierry
Bonne mais pas assez le goût du beurre