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  • Assortiment de 3 sels de Guérande en sachet | Pointe de Penmarc'h

Assortiment de 3 sels (gros sel, sel fou, sel aux algues)

33146
7,50 €
TTC

Un trio de sels artisanaux récoltés à la main en presqu’île de Guérande par L'atelier du sel. Naturels, iodés et parfumés, ils racontent le savoir-faire passionné de paludiers indépendants.

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Quantité

Dans cette composition, vous trouverez :

1 x Gros sel de Guérande - le sachet de 125g
1 x Sel fou de Guérande - le sachet de 30g
1 x Sel aux algues de Guérande - le sachet de 30g

Fabriqué par une entreprise familiale de paludiers installée sur les marais salants de Guérande, cet assortiment reflète un profond respect des méthodes ancestrales et de l’environnement. Face aux aléas climatiques, l’atelier collabore avec des paludiers partageant les mêmes valeurs. Il réunit un gros sel naturel, un sel fou relevé d’un mélange d’épices (paprika, coriandre, cumin, ail, origan, piment, romarin) et un sel aux algues bretonnes (dulse, nori, laitue de mer) au goût agréablement iodé.

Utilisez le gros sel pour saler l’eau des pâtes, des fruits de mer, ou en croûte de sel pour poissons entiers. Le sel fou est parfait sur des viandes grillées, des légumes rôtis, ou même sur des frites maison. Le sel aux algues va renforcer les saveurs marines : sur poissons, omelette, légumes vapeur.

Ingrédients

Ingrédients sel fou : 96,16 % : Sel de Guérande IGP 3,84% : mélange d’épices (paprika*, coriandre*, cumin*, ail*, betterave rouge*, origan*, piment*) (2,88%), romarin* (0,96%) *Ingrédients issus de l’agriculture biologique


Ingrédients sel aux algues : 95% Sel de Guérande IGP 5% Sel de Guérande IGP (97,1%), algues de Bretagne nord (2,9%) (dulse*, nori*, laitue de mer*). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique


Ingrédients gros sel nature : 100% Sel de Guérande IGP

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