Assortiment de soupes et veloutés

Nos soupes sont cuisinées avec beaucoup de soin, comme à la maison, avec les poissons frais, des légumes français sélectionnés avec soin, et quelques épices. Elles mijotent doucement jusqu'à obtenir des recettes délicieuses et pleines de saveurs. Les veloutés de crustacés peuvent aussi servir de fond de sauce pour accompagner des poissons blancs ou des crustacés, en y ajoutant une touche de crème fraîche.