Confiture de pomme caramélisées au beurre salé

Cuisinée au chaudron de cuivre à basse température selon le savoir-faire d'autrefois, cette confiture allie la saveur acidulée de la pomme à la douceur du caramel. Tous les arômes naturels du fruit sont préservés. Cette recette bretonne au goût délicatement sucré se mariera parfaitement avec tous vos desserts, crêpes, glaces, tartines de pain... du petit déjeuner au goûter.