Sel de Guérande IGP aux trois algues de Bretagne - le sachet de 250 g

Élaboré par L’Atelier du Sel, entreprise familiale de paludiers indépendants installée sur les marais salants de Guérande, ce sel aux algues associe un sel naturel récolté à la main à trois algues bretonnes : dulse, nori et laitue de mer. Séchées puis finement mélangées au sel, elles apportent une saveur iodée équilibrée, sans excès. 100 % naturel et sans additif, ce mélange met en valeur les produits de la mer comme les recettes végétales, en apportant profondeur et fraîcheur marine.

À utiliser en assaisonnement ou en finition. Idéal sur poissons, fruits de mer, coquillages, légumes vapeur, salades, pâtes ou risottos. Délicieux également sur des œufs, un avocat ou une omelette. À saupoudrer juste avant le service pour préserver toute l’intensité aromatique des algues.