Coffret les soupes de la mer

Dans cette composition, vous trouverez :

1 x Velouté de homard - la boite de 400 g
1 x Velouté de langoustines - la boite de 400 g
1 x Soupe de poissons - la boite de 400 g
1 x Coffret décor poissons

Pointe de Penmarc’h privilégie les produits locaux et une pêche responsable. Le homard, les langoustines et les poissons utilisés dans les soupes du coffret-cadeau sont pêchés dans l'Atlantique Nord-Est et débarqués dans les ports bretons. Les poissons sont alors préparés sans attendre, pour profiter de la fraîcheur de leur saveur et de leur texture.

Dans ce coffret-cadeau de soupe de la mer, vous retrouverez un assortiment de nos 3 recettes incontournables : l’onctuosité du homard bleu, le raffinement de la langoustine et le bon goût iodé de la soupe de poissons. Et comme l’assortiment est présenté dans une jolie boîte au décor marin, il a toute sa place lors d’un événement festif. Elle peut aussi être idéale pour un dîner à l’improviste avec vos amis.

Pour déguster l’une des conserves de votre coffret de soupes de la mer, réchauffez-la à feu doux pendant quelques minutes dans une casserole. Vous pouvez y ajouter des crustacés et coquillages entiers (coques, moules…) ou des poissons au naturel. De cette façon, votre conserve de soupe se transforme en repas plus consistant et plus élaboré. Agrémentez d’un peu de crème fraîche, de croûtons aux algues ou d’une cuillère de sauce rouille aux crevettes et régalez-vous ! Les 2 veloutés de crustacés peuvent aussi servir de fond de sauce pour accompagner un poisson ou des quenelles. Et à l’apéritif, pour vous mettre en appétit, pensez aux tartinades de la mer !