Tarama aux œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre

Notre tarama est préparé avec des ingrédients nobles tels que les œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre, issus de la pêche durable et certifiés MSC : une garantie de respect de la ressource marine et de traçabilité. Le fumage au bois de hêtre confère aux œufs une saveur délicate et subtilement boisée, qui sublime la texture onctueuse du tarama. Ce tarama se conserve à température ambiante avant ouverture, parfait à avoir toujours sous la main, à offrir, ou pour improviser un apéritif entre amis.

Idéal pour accompagner des poissons fumés, ou sur toasts à l’apéritif.