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Filets de maquereaux marinés au sancerre - la boîte de 176 g

Référence : 23170

Le sancerre, ingrédient de choix venant sublimer vos filets de maquereaux en conserve. Une note de terroir qui réhausse cette marinade aux aromates, spécialement réalisée sans huile.

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Marinade sans huile
Pêche responsable
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  35.45€
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Pour vous offrir une qualité sans égal, nos filets de maquereau sont levés à la main par nos soins, en Bretagne. Le maquereau, naturellement riche en oméga 3, contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Voilà une bonne raison de se faire plaisir ! Et pour le déguster, rien de plus simple, ce poisson se prête à des nombreuses recettes au gré de vos envies : salades, rillettes, gratin...

Ingrédients

Filets de MAQUEREAUX 71% (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, carottes 2,9%, oignons 2,9%, vinaigre d'alcool, vin de Sancerre 1.5%, vinaigre de vin, cornichons au vinaigre 1,5% (cornichons, vinaigre d’alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium), sel, persil déshydraté 0,07%, coriandre 0,06%.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)

Energie 846 KJ - 10% Apport de référence
Energie 203 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 14 g - 20% Apport de référence
dont acides gras saturés 3.1 g - 16% Apport de référence
Glucides 1.3 g - 1% Apport de référence
dont sucres 0.8 g - 1% Apport de référence
Protéines 18 g - 36% Apport de référence
Sel 1 g - 17% Apport de référence
dont acides gras saturés 2.6 g - 13% Apport de référence
Oméga 3 2.7 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Nos filets de maquereaux sont délicieux tels que, servis en salade avec des crudités, ou accompagnés de pommes de terres et de salade verte. Vous pouvez réaliser vos rillettes de maquereaux en les égouttant, et en les écrasant avec du fromage frais. Idée de recette de salade composée : accompagnez les filets de maquereaux au Sancerre avec du maïs assaisonné de sauce soja, des haricots verts cuits à la vapeur coupés en morceaux, des germes de soja ou de haricots mangos, et des salicornes préparées au vinaigre.

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