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  • Filets de maquereaux marinés au citron et basilic | Pointe de Penmarc'h
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Filets de maquereaux sans huile marinés au citron et au basilic

23110
4,90 €
TTC

Les amateurs de maquereaux vont être conquis par cette recette de marinade sans huile, préparée avec du citron et du basilic. Découvrez l'alliance pleine de fraîcheur de ces deux saveurs, qui soulignent délicatement le goût naturel du poisson.

Conditionnement : La boîte de 176 g

Quantité

Les maquereaux que nous emboîtons sont issus de pêche responsable, débarqués en Ecosse ou en Irlande, puis emboîtés frais à Douarnenez pour une qualité sans égal, une texture très tendre du poisson. Les filets sont levés à la main. Le maquereau, naturellement riche en oméga 3, contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Voilà une bonne raison de se faire plaisir !

Nos filets de maquereaux sont délicieux servis en salade avec des crudités, ou accompagnés de pommes de terres. Vous pouvez préparer facilement des rillettes fait maison en écrasant les filets de maquereaux avec du fromage frais. Servies avec des gressins, ces rillettes seront pleines de fraîcheur.

Ingrédients

Filets de MAQUEREAUX* (Scomber scombrus) 56% (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, rondelle de citron 2,8%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin, sucre, vin blanc, sel, arôme naturel de citron, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, basilic déshydraté 0,08%, curcuma. *Pêchés en Océan Atlantique Nord-Est.