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Filets de maquereaux marinés au sancerre

23170
4,95 €
TTC

Nous avons choisi de sélectionner du vin de Sancerre pour réaliser une marinade de grande qualité, ingrédient de choix pour sublimer les filets de maquereaux en conserve emboîtés frais.

Conditionnement : La boîte de 176 g

Quantité

Les maquereaux que nous emboîtons sont issus de pêche responsable, débarqués en Écosse ou en Irlande, puis emboîtés frais à Douarnenez pour une qualité sans égal, une texture très tendre du poisson. Les filets sont levés à la main. Le maquereau, naturellement riche en oméga 3, contribue au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Voilà une bonne raison de se faire plaisir !

Nos filets de maquereaux sont délicieux servis en salade avec des crudités ou accompagnés de pommes de terres et de salade verte. Vous pouvez réaliser vos rillettes de maquereaux en les égouttant et en les écrasant avec du fromage frais. 

Ingrédients

Filets de MAQUEREAUX* (Scomber scombrus) 71% (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, carottes 2,9%, oignons 2,9%, vinaigre d'alcool, vin de Sancerre 1.5%, vinaigre de vin, cornichons au vinaigre (cornichons 1.5%, vinaigre, sel), sel, persil déshydraté 0,07%, coriandre 0,06%. * Pêchés en Océan Atlantique Nord-Est.

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