Parmentier de thon blanc germon

Une généreuse purée de pommes de terre avec de vrais morceaux, associée à un délicieux thon cuisiné. Comme tous nos plats préparés à base de poisson, ce poisson a été sélectionné pour ses qualités gustatives afin de s'accorder au mieux à ce plat complet individuel. Très pratique, il est idéal pour un déjeuner sur le pouce, accompagné d’une salade verte. Réchauffez-le quelques minutes et il sera prêt à déguster. Un vrai délice ! Vous pouvez aussi le présenter dans un plat à gratin pour rappeler son cousin le hachis parmentier.

Le thon blanc germon est débarqué sous les criées bretonnes avant d'arriver à la conserverie de Douarnenez où il est paré et mis en conserve à la main. La préparation avec une purée de pommes de terre est à la fois simple et délicieuse : peu d'ingrédients, mais de qualité ! Réchauffez à feu doux au micro-ondes ou au four traditionnel. Accompagné d'une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette réalisée avec de la moutarde aux algues.