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Tapenalgues aux olives, tomates et basilic
7avis
Délicieuse et originale recette de tartinade à base d’algues, à consommer sur toasts à l’apéritif, ou en condiments. Cette recette offre une texture fondante et iodée, accompagnée des saveurs délicates d'un coulis de tomate basilic, d'olives et de câpres.
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Prix au kilogramme : 65.56€
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Notre Tapenalgues est une spécialité tapas à base d'algues de mer, appelées laitues de mer. Elle sont récoltées fraîches et à la main.
Ingrédients
Algues 32,4% (laitue de mer* (Ulva sp.), dulse** (Palmaria palmata), haricots de mer** (Himanthalia elongata)); olive verte 15,9%, huile de colza, échalotes, pulpe de tomate fraîche 8,4%, eau, huile d’olive vierge extra, câpres, concentré de tomates 1,6%, jus de citron concentré, basilic 1%, ail, sel, huile de tournesol, oignon, poivre, sucre.*Origine Bretagne, Portugal. **Origine Bretagne.
Peut contenir des traces de POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
| Energie | 876 KJ - 11% Apport de référence |
| Energie | 212 KCA - 11% Apport de référence |
| Matières grasses | 18 g - 26% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 1.9 g - 10% Apport de référence |
| Glucides | 7.6 g - 3% Apport de référence |
| dont sucres | 5.6 g - 6% Apport de référence |
| Fibres alimentaires | 4.1 g |
| Protéines | 2.8 g - 6% Apport de référence |
| Sel | 0.89 g - 15% Apport de référence |
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Etendues sur de fines tranches de pain grillé à l'apéritif ou en condiment dans vos plats favoris, les parfums méditerranéens de cette recette vous garantissent une expérience gastronomique inoubliable.
Nouveau goût
5/5 Véronique
Tapenade originale et délicieuse qui a eu beaucoup de succès tartinée sur un bon pain complet.
TAPENALGUES
5/5 Christian
Curiosité bien venue!!
original et bon
5/5 Michel
parfait pour des toasts originaux
test
5/5 viviane
excellent produit
qualité
5/5 jean-luc
Excellent produit très bon goût continuez
tres bien
5/5 jean
rien a dire
Un peu cher
4/5 Sophie
Très bon à tartiner sur les crackers, mais un peu cher en rapport du contenu