Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Haviorig aux oeufs de poisson - la boîte de 80 g

Référence : 39705
28avis

Spécialité rare et délicieuse du pays de Douarnenez, l'haviorig à base d'oeufs de poissons et concentré de tomate, offre un goût très original. Produit préféré de nos clients, les amateurs de saveurs iodées seront ravis !

Voir le descriptif complet
Produit préféré
Choisir un conditionnement :
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  46.25€
Partager sur
 Partager à un ami

L'haviorig se consomme sur des toasts beurrés. On peut aussi le préparer en le mélangeant directement avec 20% de beurre breton salé et en ajoutant un filet de jus de citron. Une merveille à l'apéritif!
Vous pouvez le servir frais avec des petites tomates évidées ou oeufs durs remplis du jaune broyé et du mélange (3/4 Haviorig, 1/4 Beurre). Vous pouvez également l'étaler sur des tranches de pain grillé ou passer le mélange (3/4 Haviorig, 1/4 Beurre) sur du pain au four. En sauce, mélangez le avec de la mayonnaise et de la crême fraîche pour accompagner délicieusement un poisson frais.

Ingrédients

Oeufs de POISSON (67%), eau, huile de tournesol, concentré de tomates, sel, amidon transformé de maïs, épices et plantes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

Energie 859 KJ - 10% Apport de référence
Energie 206 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 14 g - 20% Apport de référence
dont acides gras saturés 1.7 g - 8% Apport de référence
Glucides 2.1 g
dont sucres 0.7 g
Protéines 17 g - 34% Apport de référence
Sel 1.8 g - 30% Apport de référence
Oméga 3 0.8 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
''

A déguster frais sur nos toasts aux algues, ou des tranches de pain à l'apéritif. Conseil de breton : ce sera encore meilleur si vous tartiner votre pain de beurre salé avant de poser l'haviorig !

Vous pouvez également ajouter un peu d'haviorig dans une mayonnaise, à servir avec du poisson ou des crustacés. Cela va relever son goût et apporter une touche idoée avec un vrai caractère.

''
super
5/5 Claude
Jamais assez, très apprécié de mes petits-enfants
5
5/5 Roselyne
Excellent, de qualité toujours égale; un plaisir pour toute notre grande famille...le prix nous empêche d'en commander plus souvent hélas!
Très goûteux
5/5 Christine
Toujours aussi bon
Delicieux
5/5 yann
Delicieuse spécialité bretonne
Excellent
5/5 marie france
Comme dans mon souvenir , j'avais découvert cette spécialité il y a près de 40 ans
J'adore
5/5 Natacha
J'adore, cela un petit côté madeleine de Proust de mon enfance bretonne moi sui suis exilée dans le Sud de la France ! Je déguste parfois toute seule cette boite à laquelle je rajoute une cuillère à soupe de crème fraîche, un trait de citron et un tour de bon poivre ! Pécher mignon ;)
Délicieux
5/5 Pierre-Noël
J'en avais goûté lorsque j'allais en Vacances en Bretagne. Ça me manquait.
Mon avis
5/5 Kita
Tres bon, original et délicat
haviorig
5/5 ghislaine
Excellent
Haviorog
5/5 Brigitte
Une belle découverte