Assortiment de soupes et veloutés

Nos soupes sont cuisinées avec soin, comme à la maison, à partir de poissons frais, de légumes français rigoureusement sélectionnés et d’un subtil mélange d’épices. Elles mijotent lentement pour développer des saveurs riches et authentiques. Les veloutés de crustacés, onctueux et parfumés, peuvent également être utilisés comme base pour accompagner poissons ou fruits de mer, relevés d’une touche de crème.

Cet assortiment réunit les grandes signatures marines, avec une soupe de poisson traditionnelle, des veloutés de homard, langoustine et crabe, une cotriade généreuse en morceaux de poissons et légumes, ainsi qu’une soupe délicatement safranée à la laitue de mer. Un ensemble harmonieux qui célèbre la diversité des saveurs iodées, idéal pour des repas gourmands et réconfortants. Une sélection à (re)découvrir, proposée pour une durée limitée avec une offre avantageuse.