Assortiment de délices

La fine de Bretagne est un alcool typique de notre région, autrement appelé Lambig, et obtenu par distillation du cidre. Vieilli en fût de chêne, ses saveurs sont fines et fruitées, elles se marient parfaitement bien avec le goût puissant du homard bleu. Pour la recette de sardines, nous avons choisi un whisky breton de grande qualité, le seul whisky au pur blé noir, il porte d'ailleurs une IGP.