Le Trio de rillettes est un assortiment de tartinables bretons pour l’apéritif, qui réunit trois recettes originales préparées à partir de poissons de la mer soigneusement sélectionnés, pour sublimer le goût des ingrédients et offrir une dégustation pleine de saveurs. Ces rillettes de poisson sont également appréciées pour les qualités nutritionnelles des poissons naturellement riches en oméga-3, parfaits pour allier plaisir gourmand et saveurs marines.
🐟 Rillettes de thon blanc germon au basilic
Le thon blanc germon, débarqué sous les criées de Bretagne et paré à la main, est associé à une touche de basilic qui apporte fraîcheur et note estivale. Parfaites sur toasts à l’apéritif ou dans un sandwich au thon germon, pour une dégustation conviviale.
🐟 Rillettes de maquereau aux oignons rosés de Bretagne et poivre de Sao Tomé
Un voyage de saveurs entre la Bretagne et les notes exotiques du poivre de Sao Tomé. Les oignons apportent douceur et équilibre, pour une recette étonnante à partager à l’apéritif.
🐟 Rillettes de sardines aux zestes de citron et algues de Bretagne
Un mélange iodé et gourmand, où les zestes de citron apportent fraîcheur et les algues bretonnes (spaghettis de mer, dulse, laitue de mer, wakamé) offrent authenticité et originalité.
Ces rillettes se dégustent fraîches, étalées sur pain de campagne, toasts ou crackers, pour un apéritif gourmand.
Un assortiment idéal pour découvrir les tartinables bretons et partager un apéritif breton original, ou pour offrir un coffret gourmand autour des spécialités de la mer.
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