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Foie de morue aux tomates séchées et au basilic

Notre chef a imaginé une nouvelle recette très estivale qui apporte toute l’année, le soleil dans votre assiette ! Retrouvez toutes les qualités nutritionnelles et la finesse du foie de morue fumé, sublimées par les tomates séchées et le basilic !

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Prix au kilogramme  :  26.45€
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Ingrédients

Foie de MORUE fumé et son huile naturellement libérée 98,2%, tomates séchées 0,8%, sel, basilic déshydraté 0,2%

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés 9.5 g - 48% Apport de référence
Energie 2284 KJ - 28% Apport de référence
Energie 555 KCA - 28% Apport de référence
Matières grasses 58 g - 83% Apport de référence
dont acides gras saturés 9.5 g - 48% Apport de référence
Glucides 2.7 g - 1% Apport de référence
dont sucres 0 g
Protéines 5 g - 10% Apport de référence
Sel 0.8 g - 13% Apport de référence
Vitamine A 9919 UG - 1240% Apport de référence
Vitamine D 55 UG - 1100% Apport de référence
Oméga 3 14 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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À déguster tout simplement sur un toast grillé qui s’enrichira de l’huile, naturellement libérée du foie de morue.

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