Matelote de thon blanc germon au gamay rouge
Ce délicieux plat cuisiné va faire le bonheur des amateurs de bonnes choses ! Il allie à merveille le thon blanc à la saveur fruitée du vin rouge Gamay pour une parfaite association entre terre et mer.
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Préparé en Bretagne, notre matelote de thon blanc offre toute la tendreté du thon garnie d'une délicieuse sauce au Gamay rouge et agrementée de subtiles notes de lardones fumés. Ce plat cuisiné est d'une grande richesse gustative ! Le contenu se réchauffe quelques minutes dans une casserole à feux doux. En accompagnement, pensez à nos 3 variétés de pâtes marines : elles seront parfaites.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
| Energie | 399 KJ - 5% Apport de référence |
| Energie | 95 KCA - 5% Apport de référence |
| Matières grasses | 4 g - 6% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 1.6 g - 8% Apport de référence |
| Glucides | 2.9 g - 1% Apport de référence |
| dont sucres | 2.6 g - 3% Apport de référence |
| Protéines | 11 g - 22% Apport de référence |
| Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
Verser le contenu de la boîte dans une casserole et réchauffer à feu doux quelques minutes. Cette matelote de thon sera délicieuse servie avec du riz basmati aux algues, ou des pâtes aux algues, comme les hermines bretonnes par exemple. Vous pouvez également l'accompagner de pommes de terre.