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Matelote de thon blanc germon au gamay rouge

Ce délicieux plat cuisiné va faire le bonheur des amateurs de bonnes choses ! Il allie à merveille le thon blanc à la saveur fruitée du vin rouge Gamay pour une parfaite association entre terre et mer.

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Recette exclusive
Pêche responsable
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Prix au kilogramme  :  24.75€
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Préparé en Bretagne, notre matelote de thon blanc offre toute la tendreté du thon garnie d'une délicieuse sauce au Gamay rouge et agrementée de subtiles notes de lardones fumés. Ce plat cuisiné est d'une grande richesse gustative ! Le contenu se réchauffe quelques minutes dans une casserole à feux doux. En accompagnement, pensez à nos 3 variétés de pâtes marines : elles seront parfaites.

Ingrédients

THON blanc 30%, vin rouge Gamay 18% (SULFITES) , carottes, lardons fumés 13% (poitrine de porc*, eau

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

Energie 399 KJ - 5% Apport de référence
Energie 95 KCA - 5% Apport de référence
Matières grasses 4 g - 6% Apport de référence
dont acides gras saturés 1.6 g - 8% Apport de référence
Glucides 2.9 g - 1% Apport de référence
dont sucres 2.6 g - 3% Apport de référence
Protéines 11 g - 22% Apport de référence
Sel 1 g - 17% Apport de référence
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Verser le contenu de la boîte dans une casserole et réchauffer à feu doux quelques minutes. Cette matelote de thon sera délicieuse servie avec du riz basmati aux algues, ou des pâtes aux algues, comme les hermines bretonnes par exemple. Vous pouvez également l'accompagner de pommes de terre.

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