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Recettes Maquereaux

Vous ne savez pas quoi faire de vos conserves de maquereaux? Vous souhaitez un repas un peu plus gourmand qu'une simple dégustation à même la conserve? Alors laissez-vous tenter par une de nos recettes à base de filets de maquereaux. Gratin, légumes farcis, cake... vous n'avez plus qu'à choisir ce qui vous fait envie et cuisiner ! Chaque recette peut se faire avec la conserve de votre choix, que ce soit filets de maquereaux au Sancerre, aux deux moutardes ou au naturel.
Le maquereau est un poisson riche en oméga 3, acide gras favorisant le bon fonctionnement du coeur et du cerveau. Nous le pêchons à la meilleure période pour obtenir un taux de graisse optimal et une chair bien tendre. Vos recettes ne seront que meilleures !

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Makis aux maquereaux

Plongez dans l’univers culinaire du Japon avec ces délicieux makis aux maquereaux pleins de fraîcheur et de saveurs. Le montage demande un petit peu de technique mais pas de panique, c’est accessible à tout un chacun. Et plus vous pratiquerez, plus vous y arriverez facilement ! 

Parmentier aux maquereaux

On connait le Parmentier au bœuf ou encore au canard mais pas forcément au poisson ! Découvrez cette surprenante recette terre-mer, qui sublime la saveur du maquereau.On connait le Parmentier au bœuf ou encore au canard mais pas forcément au poisson ! Découvrez cette surprenante recette terre-mer, qui sublime la saveur du maquereau.

Poivrons farcis aux Maquereaux

Préparez une entrée savoureuse et gourmande qui ravira les amateurs de Maquereaux avec ces petits poivrons farcis. Simple à réaliser et très raffinée, cette recette est idéale pour les beaux jours !

Recette du cake aux filets de maquereaux

Elaboré avec des filets de maquereaux tomate et petits légumes, ce savoureux cake salé peut être présenté en entrée, avec de la salade. Il peut également être proposé à l'heure de l'apéritif, coupé en petits morceaux.