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Thon blanc germon aux artichauts de Bretagne
3avis
Une alliance de saveurs typiquement bretonnes ! La saveur délicate du thon blanc germon s'allie à merveille à la richesse et la générosité de l'artichaut de Bretagne. Découvrez tout le terroir de la région avec cette recette authentique. Voir le descriptif complet
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 31.88€
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Le thon blanc germon, pêché en Atlantique Nord-Est est ensuite paré à la main avant d'être emboîté avec le plus grand soin. Elaborée par nos soins, cette recette cuisinée de thon aux artichauts de Bretagne, riche en oméga 3, s'accomodera au gré de vos envies, en entrée ou en plat, avec nos pâtes marines ou du riz. Dégustez-le également froid en salade ou tout simplement sur une tranche de bon pain.
Ingrédients
THON blanc germon 33%, artichauts de Bretagne 23%, eau, huile de tournesol, concentré de tomate, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), LAIT écrémé en poudre, vinaigre d'alcool et de vin (SULFITES), sel, amidon transformé de maïs, vin blanc (SULFITES).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
| Energie | 627 KJ - 8% Apport de référence |
| Energie | 151 KCA - 8% Apport de référence |
| Matières grasses | 9.3 g - 13% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 1.6 g - 8% Apport de référence |
| Glucides | 4.1 g - 2% Apport de référence |
| dont sucres | 1.7 g - 2% Apport de référence |
| Protéines | 12 g - 24% Apport de référence |
| Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
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Se déguste froid en salade, accompagné de crudités, de taboulé.
Le thon aux artichauts est également délicieux si vous le réchauffez quelques secondes au micro-ondes ou à feu très doux rapidement à la casserole. Vous pouvez le déguster avec le riz basmati aux algues, ou les pâtes aux algues.
pointe Bretonne...
5/5 evelyne
parfait
Une préparation délicieuse
5/5 christian
En ce qui nous concerne nous l'utilisons en salade composé, l'été en autre et c'est très rafraichissant.
Moyen
4/5 Sylvie
Trop crémeux à notre gout bien sûr