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Thon blanc germon aux échalotes de Bretagne

Découvrez toute la puissance du terroir breton avec notre thon blanc germon aux échalotes de Bretagne. La finesse du thon blanc et la saveur légèrement acidulée de la sauce à l'escabèche, réalisée avec des échalotes, s'allient à merveille.

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A déguster chaud froid
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  27.50€
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Recette exclusive d'une sélection d'échalotes de Bretagne particulièrement savoureuses associées au thon blanc germon pour un vrai délice sucré-salé. Pour une qualité gustative et un respect de l'espèce, notre thon est pêché en Atlantique Nord-Est. Cuisiné par nos soins, ce plat sera prêt en un tour de main. Il se déguste aussi chaude que froide selon vos envies. Pour un repas complet aux saveurs 100% iodées, le thon se mariera parfaitement avec nos pâtes marines ou riz aux algues.

Ingrédients

Échalotes de Bretagne réhydratées 36%, THON blanc (germon) 34%, eau, huile de tournesol, concentré d

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés 1.7 g - 8% Apport de référence
Energie 827 KJ - 9% Apport de référence
Energie 198 KCA - 9% Apport de référence
Matières grasses 12 g - 17% Apport de référence
dont acides gras saturés 1.7 g - 8% Apport de référence
Glucides 10 g - 3% Apport de référence
dont sucres 3.1 g - 3% Apport de référence
Protéines 11 g - 22% Apport de référence
Sel 1 g - 16% Apport de référence
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Se déguste froid en salade, accompagné de crudités, de taboulé.
Le thon blanc aux échalotes de Bretagne est également délicieux si vous le réchauffez quelques secondes au micro-ondes ou à eu très doux rapidement à la casserole. Vous pouvez le déguster avec le riz basmati aux algues, ou les pâtes aux algues. Il sera également décicieux si vous l'intégrez à une préparation pour réaliser un cake salé. 

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