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Thon blanc germon mariné au pesto et algues Bretonnes à l'huile d'olive vierge extra
Le thon est paré à la main puis mis en longe à la main au couteau. Les longes de thon frais sont délicatement enrobées de pesto avant l’emboitage afin d’harmoniser au mieux la préparation sur l’ensemble du thon germon dans la boîte.


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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 40.58€
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Ingrédients
THON blanc germon 62%, huile d'olive vierge extra 28%, eau, algues 1,3% (laitue de mer, dulse, haricot de mer), FROMAGE Parmigiano Reggiano AOP 1,1%, basilic 1,1%, sel, câpres (câpres, eau, vinaigre d'alcool), cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool), ail 0,61%, pignons de pin 0,31%, oignons.
Peut contenir des traces de MOLLUSQUES, CRUSTACES, OEUF, CELERI et MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
Energie | 1487 KJ - 18% Apport de référence |
Energie | 359 KCA - 18% Apport de référence |
Matières grasses | 31 g - 44% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 4.7 g - 24% Apport de référence |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 20 g - 40% Apport de référence |
Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
Oméga 3 | 1.2 g |