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Filets de maquereaux marinés au citron et basilic

Les amateurs de maquereaux vont être conquis par cette recette inédite, avec une marinade préparée à partir de citron et de basilic. Découvrez l'alliance pleine de fraîcheur de ces deux saveurs, qui soulignent délicatement le goût naturel du poisson. Voir le descriptif complet
Marinade sans huile
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  43.01€
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Les maquereaux sont triés, parés et mis en filets à la main. Puis ils sont emboîtés un à un après la dépose des aromates en fond de boîte. Nos poissons sont pêchés au meilleur de leur saisonnalité pour obtenir un taux de graisse optimal et une chair bien tendre. Ils vous garantissent alors un excellent apport en oméga 3, acides gras favorisant le bon focntionnement du coeur et du cerveau. Ces filets de maquereau et leur marinade sans huile se savoureront parfaitement en entrée ou plat de résistance.

Valeurs nutritionnelles

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
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Nos filets de maquereaux sont délicieux tels que, servis en salade avec des crudités, ou accompagnés de pommes de terres et de salade verte. Idée de recette de salade composée : cuire des pommes de terre et les couper en dés. Assaisonner avec une vinaigrette à base de moutarde aux algues. Ajoutez des feuilles de laitue, une ou deux rondelles d’oignons rouges et des tranches de tomates. Disposer au-dessus les filets de maquereaux marinés au citron et au basilic. 

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