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  • Sardines à l'huile d'olive et tomates séchées - Recette ensoleillée à l’ancienne
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Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive et confiterelles (tomates séchées)

36800
4,50 €
TTC

Mettez du soleil dans votre assiette avec la saveur de la tomate et de son huile d'olive. Confiterelles est une sauce confectionnée à partir de tomates séchées naturellement au soleil, mises en grains et accommodées d'aromates, d'herbes, puis confites dans l'huile d'olive.

Conditionnement : La boîte de 115 g

Quantité

Nos sardines à l'ancienne sont pêchées au meilleur de la saison afin d'obtenir un taux de graisse optimal. Toute la préparation se fait ensuite à la main, en Bretagne, en suivant une norme AFNOR, celle de la sardine à l'ancienne. Les tomates confites et aromates sont délicatement déposés au fond de la conserve avant d'y ajouter les sardines fraîches. Le tout est recouvert d'une huile d'olive pour apporter de la tendreté au poisson. L'association de ces ingrédients apporte des valeurs nutritionnelles exceptionnelles pour notre santé.

Ingrédients

SARDINES (Sardina Pilchardus) 57%, huile d’olive vierge extra 28%, tomates séchées 6,3%, eau, vinaigres de vin blanc et d’alcool, sel, oignons, vin blanc, basilic, thym. Sardines pêchées en Océan Atlantique Nord-est et débarquées en Bretagne.