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Haviorig aux oeufs de poisson

Spécialité rare et délicieuse du pays de Douarnenez, l'haviorig à base d'oeufs de poissons et concentré de tomate, offre un goût très original. Produit préféré de nos clients, les amateurs de saveurs iodées seront ravis ! Voir le descriptif complet
Produit préféré
Conditionnement :
à partir de
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  37.50€
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Spécialité rare et délicieuse du pays de Douarnenez. Préparé à partir d'œufs de poisson et de concentré de tomate, il se consomme sur des toast beurrés ou encore dans des petites tomates évidées. On peut aussi le préparer en le mélangeant avec 20% de beurre breton salé et en ajoutant un filet de jus de citron. Suggestion d'utilisation : Une merveille à l'apéritif ! Froid : servir frais avec tomates évidées ou oeufs durs remplis du jaune broyé et du mélange ( 3/4 Haviorig, 1/4 Beurre ) Chaud : étaler sur les tranches de pain de mie grillé ou passer le mélange mélange ( 3/4 Haviorig, 1/4 Beurre ) sur du pain au fourEn sauce : mélanger avec de la mayonnaise et une cuillère de crême fraîche pour accompagner délicieusement un poisson frais.

Ingrédients

œufs dePOISSON (67%), eau, huile de tournesol, concentré de tomates, sel, amidon transformé de maïs,

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

dont acides gras saturés 1.7 g - 8% Apport de référence
Energie 859 KJ - 10% Apport de référence
Energie 206 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 14 g - 20% Apport de référence
dont acides gras saturés 1.7 g - 8% Apport de référence
Glucides 2.1 g
dont sucres 0.7 g
Protéines 17 g - 34% Apport de référence
Sel 1.8 g - 30% Apport de référence
Oméga 3 0.8 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)