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- ![Filets de sardines de bolinche à l'huile d'olive vierge extra]()
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Filets de sardines de bolinche à l'huile d'olive vierge extra
38avis
Nappées d'une huile d'olive vierge extra sélectionnée avec soin, ces filets de sardine en boîte sont pêchés à la bolinche. Leur préparation ultra fondante vous promet un poisson sans arête. De quoi ravir toute la famille ! Voir le descriptif complet
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 60.00€
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Pêchées à la bolinche, c'est-à-dire avec un filet dans lequel on prélève à l'aide d'une grande épuisette appelée Salabarde pour les préserver, ces sardines sont gardées dans l'eau glacée à bord du bateau dont le nom figure sur la boîte. Le boîtes, soigneusement remplies à la main, sont conservées 3 mois avant d'être mises à la vente, pour une maturation optimale avant leur dégustation.
Ingrédients
filets de SARDINES*(Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra, sel. *Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
| Energie | 855 KJ - 10% Apport de référence |
| Energie | 205 KCA - 10% Apport de référence |
| Matières grasses | 13 g - 18% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 3.3 g - 16% Apport de référence |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 22 g - 44% Apport de référence |
| Sel | 1 g - 16% Apport de référence |
| Oméga 3 | 2 g |
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Nos filets de sardines de Bolinche sont délicieux servis tels que, avec du bon pain et du beurre salé. En plat, ils seront délicieux avec des pommes de terre et une salade verte, en agrémentant avec des salicornes préparées au vinaigre. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes à servir à l'apéritif. Vous pouvez ajouter de la moutarde aux algues pour relever ces rillettes.
10
5/5 SYLVIE
je l'ai eu en cadeau et c'est une vraie découverte pour moi qui ne suis pas une grande fan des sardines mais qui en mange pour ma santé. Là c'est une vrai délice
sardines à la bollinche
5/5 Evelyne
J'adore les sardines , en entrée c'est super, en cas aussi et même en pique nique ou en rando , pratique dans le sac à dos
filets de sardines
5/5 Michel
Juste les filets pour les "becs fins" qui n'aiment pas les arêtes !
Filets de sardines de bolinche.
5/5 Nelly
Délicieuses comme toutes vos sardines.
Très fin
5/5 Caroline
Délicieux
Sardines de bolinche
5/5 Agnès Genet
Excellent
sardines de bolinche
5/5 chantal
extra
Excellent !
5/5 Muriel
Excellent produit, je n'achète plus que cette marque !
Excellent
5/5 Jacques
Découverte très appréciée
filets de sardines
5/5 marie odile
alors celles ci vraiment delicieuses elles nous ont tous etonné
Eclair salé de sardines au sarrasin
Une recette très originale qui associe les saveurs de Bretagne : le fameux sarrasin de nos galettes, et les sardines débarquées en Bretagne : un délice !