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Filets de sardines de bolinche à l'huile d'olive vierge extra
20avis
Nappées d'une huile d'olive vierge extra sélectionnée avec soin, ces filets de sardine en boîte sont pêchés à la bolinche. Leur préparation ultra fondante vous promet un poisson sans arête. De quoi ravir toute la famille ! Voir le descriptif complet
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Prix au kilogramme : 60.00€
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Pêchées à la bolinche, c'est-à-dire avec un filet dans lequel on prélève à l'aide d'une grande épuisette appelée Salabarde pour les préserver, ces sardines sont gardées dans l'eau glacée à bord du bateau dont le nom figure sur la boîte. Le boîtes, soigneusement remplies à la main, sont conservées 3 mois avant d'être mises à la vente, pour une maturation optimale avant leur dégustation.
Ingrédients
filets de SARDINES*(Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra, sel. *Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
Energie | 855 KJ - 10% Apport de référence |
Energie | 205 KCA - 10% Apport de référence |
Matières grasses | 13 g - 18% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 3.3 g - 16% Apport de référence |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 22 g - 44% Apport de référence |
Sel | 1 g - 16% Apport de référence |
Oméga 3 | 2 g |
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Nos filets de sardines de Bolinche sont délicieux servis tels que, avec du bon pain et du beurre salé. En plat, ils seront délicieux avec des pommes de terre et une salade verte, en agrémentant avec des salicornes préparées au vinaigre. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes à servir à l'apéritif. Vous pouvez ajouter de la moutarde aux algues pour relever ces rillettes.
Un classique
5/5 Philippe
Produit très fin .
Remaquable
Bon produit
5/5 Pascale
Bon produit
note
5/5 gisele
Pas darête
Super
5/5 Claude
Conforme à toutes les livraisons depuis des années
satisfait
5/5 chantal
Très bon produit
FILET BOLINCHE
5/5 PASCAL
FINE TOP
jean christophe
5/5 jean christophe
Très bon produit
TB
5/5 Micheline
Excellent
Sardines
5/5 Nadine
Excellente
les sardiens Boliches
5/5 David
mes sardines favorites
Eclair salé de sardines au sarrasin
Une recette très originale qui associe les saveurs de Bretagne?: le fameux sarrasin de nos galettes, et les sardines débarquées en Bretagne?: un délice?!