Rillettes de maquereau aux oignons rosés de Bretagne et poivre de Sao Tomé
Plus de 50 % de maquereau, de la crème, des oignons rosés de Bretagne, du poivre noir de Sao Tomé… La composition de ces rillettes de maquereau en boîte est une association de qualité, originale qui sait mettre en valeur les saveurs de la Bretagne.
Voir le descriptif completLes poissons bleus (sardines, maquereaux…) proposés par Pointe de Penmarc’h sont pêchés de façon responsable. Cela permet de préserver les fonds marins, d’obtenir des poissons de qualité et de ne pas créer de dommages aux espèces protégées. Ces poissons ont d’ailleurs issus de « Pêche responsable ». Les rillettes de maquereau en verrine fournissent une manière originale de consommer ces poissons riches en nutriments. Pourquoi ne pas faire découvrir cette recette étonnante à vos amis en l’offrant pour un apéritif ? Elle peut également être associée avec d’autres produits à tartiner audacieux, comme le délice de sardine au whisky ou les rillettes de langoustine aux cocos de Paimpol et aux oignons rosés de Bretagne, dans un cadeau inattendu pour les fêtes.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)
Energie | 807 KJ - 10% Apport de référence |
Energie | 194 KCA - 10% Apport de référence |
Matières grasses | 14 g - 20% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 3.4 g - 17% Apport de référence |
Glucides | 3.2 g - 1% Apport de référence |
dont sucres | 0.9 g - 1% Apport de référence |
Fibres alimentaires | 1.7 g |
Protéines | 13 g - 26% Apport de référence |
Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
Oméga 3 | 2.4 g |
Comme tous nos produits tartinables, les rillettes de maquereau en verrine gagnent à passer quelque temps au réfrigérateur avant d’être dégustées. Sortez-les un quart d’heure avant de les étaler sur du pain de campagne, des toasts aux algues ou des crackers. Vous pouvez alors les consommer à l’apéritif ou accompagnées d’une salade verte, assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde aux algues et mélangée avec des salicornes ou des haricots de mer sauvages.