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Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive au piment et aromates

Pour les amateurs de goût plus épicé, ces sardines à l'ancienne, confites à l'huile d'olive, sont mises à la main dans les boites avec "juste ce qu'il faut" de petits morceaux de piment doux soigneusement sélectionnés. Voir le descriptif complet
Emboitées main
Préparation à la main
Conditionnement :
à partir de
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  40.23€
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Les sardines à l'huile d'olive et au piment de La Pointe de Penmarc'h sont préparées à l'ancienne, c'est à dire qu'elles sont légèrement frites dans l'huile après un évidage et un étêtage soigné. Elles sont mises à la main dans les boites avec "juste ce qu'il faut" de petits morceaux de piment doux soigneusement sélectionnés. Elles sont alors recouvertes d'une huile d'olive vierge extra première pression à froid. Chaque boite contient entre 4 et 6 sardines, ceci dépendant de la taille du poisson. N'hésitez pas à conserver vos boites en les retournant de temps en temps : les sardines à l'ancienne sont comme le bon vin, elles se bonifient en viellissant !

Ingrédients

SARDINES, huile d'olive vierge extra, oignons 2.6%, piment 1,5% (vinaigre, affermissant : chlorure d

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)

dont acides gras saturés 2.9 g - 15% Apport de référence
Energie 852 KJ - 10% Apport de référence
Energie 204 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 12 g - 17% Apport de référence
dont acides gras saturés 2.9 g - 15% Apport de référence
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 24 g - 48% Apport de référence
Sel 1 g - 17% Apport de référence
Calcium 430 MG - 54% Apport de référence
Oméga 3 2 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)