



Thon blanc germon au naturel

Le thon blanc germon est paré et mis en conserve à la main dans notre conserverie en Bretagne. Il est emboité cru afin de preserver toute sa saveur. La délicatesse de sa chair et ses apports nutritionnels en vitamines et en Oméga 3 font de ce poisson un mets de qualité. Une heure au frais et cette conserve de thon blanc germon naturel se déguste simplement dans vos salades, tartes ou flans agrémentés de sauce tomate ou moutarde. Consultez toutes nos idées de recettes de thon blanc germon.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
Energie | 627 KJ - 7% Apport de référence |
Energie | 149 KCA - 7% Apport de référence |
Matières grasses | 5 g - 7% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 1.5 g - 8% Apport de référence |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 26 g - 52% Apport de référence |
Sel | 1 g - 17% Apport de référence |
dont acides gras saturés | 1.2 g - 6% Apport de référence |
Oméga 3 | 1.8 g |
Egouttez le thon, puis il se déguste de beaucoup de façons : en salade avec du riz ou des pommes de terre, et des crudités, des salicornes, de la feta et des tomates cerises. Idée recette : tarte au thon et à la moutarde. Etaler une couche de moutarde aux algues sur une pâte feuilletée, puis une couche de thon émietté puis une couche de tomates coupées en rondelles pas trop fines, puis une couche de crème fraîche et enfin une couche de gruyère râpé. Enfournez pendant 30 mn à 250°C. Servez chaud avec une salade verte.