4.90€
- ![Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra]()
![Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra]()
![Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra]()
![Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra]()
Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra
Préparé à l'huile d'olive vierge extra, vous apprécierez toute la qualité de son goût et son moelleux ! Cette recette incontournable de conserve de thon blanc à l'huile plaît au plus grand nombre. Voir le descriptif complet
Choisir un conditionnement :
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 61.54€
Partager sur
Partager à un ami
Après avoir été pêché en Atlantique Nord Est, notre thon blanc germon est paré à la main en Bretagne, puis emboîté avec le plus grand soin. Naturellement riche en oméga 3 et source de protéines, le thon blanc germon est d'une saveur très fine. Il se déguste aussi bien froid que chaud et se prête à une infinité de préparations : en tarte, en cake, en farce, en salade... Pensez à garder l'huile pour intégrer à votre préparation !
Ingrédients
THON* blanc (germon,) huile d'olive vierge extra, sel. *Pêché en Océan Atlantique Nord-Est.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
| Energie | 780 KJ - 11% Apport de référence |
| Energie | 186 KCA - 11% Apport de référence |
| Matières grasses | 9.6 g - 17% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 2.2 g - 12% Apport de référence |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 25 g - 52% Apport de référence |
| Sel | 0.9 g - 17% Apport de référence |
| Oméga 3 | 1.9 g |
'' ''
Le thon à l'huile d'olive et au citron est déliceux tel quel, servi avec des pommes de terre ou des crudités, accompagné de salicornes ou de tartare d'algues. l'huile d'olive peut servir pour assaisonner les crudités. Vous pouvez l'utiliser dans beaucoup de recettes plus élaborées de tartes, de quiches, etc... Idée recette : une brandade de thon. Pour 4 personnes, 1kg de pommes de terre, 2 boîtes de thon à l'huile d'olice 160g, 2 gousses d'ail, 10cl de lait. Faites cuire les pommes de terre avec les gousses d’ail. Ecrasez à la fourchette les pommes de terre avec la pulpe d’ail. Ajoutez le thon égoutté. Emietté et mélangez. Chauffez le lait séparément. Ajoutez petit à petit le lait tiède et 10cl de l’huile de la boîte à votre purée. Salez et poivrez. Garnissez un plat à gratin de brandade. Faites gratiner au four quelques minutes.
