Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive vierge extra - la boîte de 115 g

Référence : 36740
114avis

C’est un véritable savoir-faire, transmis de génération en génération, que la préparation des emblématiques sardines à l’ancienne. La recette authentique et ancestrale refait surface en ouvrant la boîte de conserve : les sardines sont choisies avec soin et frites dans leur huile. A goûter absolument !

Voir le descriptif complet
Pêche responsable
Produit préféré
Emboitées main
Préparation à la main
Choisir un conditionnement :
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme  :  48.28€
Partager sur
 Partager à un ami

Cette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main. Les sardines sont pêchées au large de la Bretagne, frites dans un grand bain d'huile d'olive puis rangées fraîches, une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de sardines pour la déguster !En plus de ce goût spécifique, la sardine à l’ancienne conserve ses valeurs nutritives et reste riche en Oméga 3, en calcium, en phosphore et en vitamine D.

Ingrédients

SARDINES (Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra, sel. Sardines pêchées en Océan Atlantique Nord-est et débarquées en Bretagne.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)

Energie 852 KJ - 10% Apport de référence
Energie 204 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 12 g - 17% Apport de référence
dont acides gras saturés 2.9 g - 15% Apport de référence
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 24 g - 48% Apport de référence
Sel 0.9 g - 15% Apport de référence
Vitamine D 6.9 UG - 138% Apport de référence
Vitamine B12 13 UG - 520% Apport de référence
Calcium 430 MG - 54% Apport de référence
Phosphore 421 MG - 60% Apport de référence
Oméga 3 2 g
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
''

Nos sardines sont délicieuses servies telles que, avec du bon pain et du beurre salé. Vous pouvez également les proposer sur des toasts à l'apéritif, en les coupant en petits morceaux, c'est l'occasion de faire découvrir cette recette aux saveurs exceptionnelles à vos invités. En plat, elles seront délicieuses avec des pommes de terre et une salade verte. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes à servir à l'apéritif. Recette simple et délicieuse : Faire revenir oignon, ail, thym, tomates, curcuma et un peu de poudre de piment dans de l'huile d'olive. Ajoutez les sardines que vous aurez égouttées, et servez avec du riz basmati aux algues, ou des pâtes aux algues.

''
excellentes
5/5 brigitte
nous connaissons les sardines depuis une dizaine d'années, jamais déçus. Nous recommandons
excellent produit.
5/5 Jean-pol
Petites jusqu'à 6 sardines par boîte. Chair ferme,très bonne qualité.
Excellent
5/5 Nadine
Très bon produit
Fidèle
5/5 Marie-Claude
Produits excellents aucune comparaison avec d'autres marques. Je ne consomme que les produits de cette marque. Je conseille vivement.
parfait
5/5 Jean Pierre
Très bonnes sardines, ayant déjà acheté, en commanderais prochainement.
Sardines étoilées
5/5 Jean Luc
Les meilleures sardines en boite car elles ont une taille parfaite, ni trop grosse, ni trop petite. Agréable à déguster et conserver l'huile pour la resservir avec de la salade ou même des pâtes.
Sardines huile olive
5/5 Dominique
Très bonnes
Poissons
5/5 Andrée
Nous aimons beaucoup ces sardines car elles sont vraiment goûteuses..un pur délice...
Délicieuses
5/5 Jean-Pierre
Les meilleurs sardines !!! A déguster sans modération . . . un peu chères mais cela vaut la différence.
sardines à l ancienne a l huile d olive
5/5 joel
très très bonnes

Salade aux Sardines et oignons pickles

Avec les beaux jours, la fraîcheur est de rigueur ! Nous vous proposons de réaliser cette délicieuse salade dans laquelle le goût de la sardine est rehaussé par de succulents oignons pickles. Préparé comme un condiment vinaigré, l’oignon sera son meilleur allié et fera naviguer vos papilles entre douceur et acidulé.  

Soufflé aux Sardines

Si vous appréciez le mariage du poisson et du fromage, ne résistez pas une minute de plus : offrez-vous un pur moment de gourmandise avec ce soufflé revisité !

Ingrédients