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  • Boites de sardines à l’ancienne à l’huile d’olive | Pointe de Penmarc'h
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Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive vierge extra

36740
4,25 €
TTC

C'est un véritable savoir-faire, transmis de génération en génération, que la préparation des emblématiques sardines à l'ancienne. La recette authentique et ancestrale refait surface en ouvrant la boîte de conserve, les sardines sont choisies avec soin et frites dans leur huile. À goûter absolument !

Conditionnement : La boîte de 115 g

Quantité

Cette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main, avec des sardines fraîchement débarquées des ports bretons. Elles sont frites dans un bain d'huile de tournesol, puis rangées une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de sardines pour la déguster ! En plus de ce goût spécifique, la sardine à l’ancienne conserve ses valeurs nutritives et reste riche en Oméga 3, en calcium, en phosphore et en vitamine D.

Osez les sardines à l'apéritif ! En les coupant en petits morceaux, sur des toasts aux algues. Agrémentez avec du délice d'algues, de la moutarde aux algues ou des salicornes. Vous pouvez également les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes, en agrémentant d'épices de votre choix.

Ingrédients

SARDINES (Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra, sel. Sardines pêchées en Océan Atlantique Nord-est et débarquées en Bretagne.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g poids net égoutté

Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Energie KJ 852 KJ - 10% Apport de référence
Energie KCAL 204 KCA - 10% Apport de référence
Matières grasses 12 g - 17% Apport de référence
dont acides gras saturés 2.9 g - 15% Apport de référence
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 24 g - 48% Apport de référence
Sel 0.9 g - 15% Apport de référence
Calcium 430 MG - 54% Apport de référence
Vitamine D 6.9 UG - 138% Apport de référence