3.00€
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Tartare Les Archipels Glénan - la boîte de 90 g
Référence : 53936
Découvrez le goût étonnant de ce tarte d'algues ! Une préparation stérilisée à base d'algues, de pommes et de chouchen.
Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 72.22€
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Ingrédients
Algues fraîches 41,5% (Dulse (Palmaria Palmata )) 31,6%, Laitue de mer (Ulva sp), purée de pomme Granny Smith sucrée surgelée 15% (Pomme verte Granny Smith 89,7%, sucre, antioxydant : acide ascorbique), ciboulette, échalotes, chouchen 6,3%, huile de colza, pommes 4% (pommes, antioxydant : métabisulfites de sodium (SULFITES), jus concentré de citron, sel, poivre.
Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.
Valeurs nutritionnelles
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A déguster sur des toasts à l'apéritif, seul ou accompagné d'un poisson fumé, ou d'un morceau de foie de morue. Il se sert également comme condiment si vous le servez avec un poisson. Il peut également agrémenter une mayonnaise pour lui apporter des saveurs idoées.