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Recettes Poissons et crustacés

Pointe de Penmarc'h vous propose une variété de recettes à base de poissons et crustacés : pain de saumon, paëlla aux fruits de mer, tartes, salades, quiche au saumon... Originales, gastronomiques ou simples de préparation, vous avez le choix parmi une multitude d'idées de plats à cuisiner. Saumon, hareng, truite, moule... des recettes avec des poissons pour tous les goûts !
En apéritif, en entrée ou pour un pique-nique, chaque occasion est bonne pour cuisiner du bon poisson en conserve de chez Pointe de Penmarc'h. Il est par ailleurs recommandé de manger deux poissons par semaine pour garder un corps en pleine forme. Ils renferment un grand nombre de bienfaits nutritionnels qui contribuent au bon fonctionnement du corps humain.

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Cassolettes au saumon et épinards

Régalez toute la famille avec ce délicieux gratin de pâtes aux saveurs marines. Le mariage saumon-épinards remporte toujours un franc succès ! A déguster en entrée ou en plat principal, avec une salade verte.

Crousti bricks aux filets de truite

Originale et tellement croustillante, cette recette est parfaite pour une entrée de fête ou plus simplement un dîner léger accompagnée d’une salade verte ou des pousses d’épinards cuisinés. 

Madeleines au Saumon et à l'aneth

On connaît les madeleines en version sucrée. Redécouvrez-les en version salée avec du Saumon ! Elles régaleront vos invités dès l’apéritif. Croustillantes à l’extérieur et très moelleuses à l’intérieur, elles se dégustent avec gourmandise. Succès garanti !

Paella au poulet et fruits de mer

Envie de préparer un plat familial et rapide qui fera voyager vos papilles d’Espagne en Bretagne ? Cette délicieuse paella au mélange de saveurs terre et mer fera à coup sûr le bonheur des gourmands.

Recette de pastilla de merlu

Originale et vraiment délicieuse, cette recette enchantera vos papilles autant que vos invités. Pleine de saveurs et de croustillant, elle est parfaite pour un repas de famille ou pour épater vos amis !