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Filets de sardines à l'huile d'olive vierge extra bio
Goûtez le goût inimitable de nos sardines en boite à l’huile d’olive bio. Elles sont soigneusement mises en filets et en conserve à la main, et agrémentées à l'huile d'olive vierge extra bio.
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Dont d'éco-contribution.
Prix au kilogramme : 61.90€
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Fraîchement pêchées sur nos côtes bretonnes, nos sardines sont découpées avec le plus grand soin, pour ne garder que le meilleur : les filets, ceux-ci sont ensuite disposés dans les boîtes à la main, un à un. Toutes les sardines achetées sur le port de débarquement sont issues de la pêche responsable, en Atlantique Nord Est. Elles sont mises en boîte à Douarnenez. En respectant la saison de la pêche entre juin et novembre, les poissons sont ainsi plus riches en Oméga 3, Vitamine D, Vitamine B12. Leur chair tendre et délicate est agrémentée d'une huile d'olive bio extra, afin de conserver une teneur en graisse équilibrée et justement parfumée.
Ingrédients
Filets de SARDINES, huile d'olive vierge extra* 22%, sel. *22% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)
| Energie | 835 KJ - 10% Apport de référence |
| Energie | 200 KCA - 10% Apport de référence |
| Matières grasses | 12 g - 17% Apport de référence |
| dont acides gras saturés | 3.1 g - 16% Apport de référence |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 23 g - 46% Apport de référence |
| Sel | 1 g - 18% Apport de référence |
| Oméga 3 | 2.3 g |
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Nos filets de sardines sont délicieux servis tels que, avec du bon pain et du beurre salé. Vous pouvez également les proposer à l'apéritif, sur des toasts beurrés, ou agrémentés de tartare d'algues, en les coupant en petits morceaux. En plat, ils seront délicieux avec des pommes de terre et une salade verte. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais pour en faire des rillettes à servir à l'apéritif.
